禹明甫博士带着他的5人团队，把目光投向了确山，专门来搞调研。3月11日这天，确山县开发区管委会还有县工信局特意搭了个台子，招呼这群专家跑到河南省浩浩油脂有限公司和河南华绿生物科技有限公司，跟老板们坐下来聊聊天。浩浩油脂那个年产20万吨花生油的大项目马上就要投产了，现在正在调设备。他们用的是全自动压榨、精炼、浸出工艺，花生油、菜籽油、葵花油这些货都卖到了广东和广西。专家团钻进车间仔细瞅了瞅工艺流程，问了问进度，企业老总也把他们需要啥技术讲了个透。禹明甫说他们学院在搞油这块挺有经验的，以后可以派些人常驻企业帮忙解决难题。 在华绿生物那边，大家看了看那座现代化的食用菌工厂。这家公司每天能弄出来130吨金针菇，卖遍了河南、河北、湖北还有安徽。他们现在正砸下3亿元钱搞二期工程，想把年产鹿茸菇的产量提高到5万吨。针对菌种选育、怎么用智能化机器还有废料咋利用这些技术难题，还有企业缺发酵工程和食品科学的人才这事儿，双方都聊开了。学校当场表态说愿意推荐优秀博士去当“科技副总”，帮着一起把技术搞上去。 这回走访让大家摸清了家底。两家公司急着要升级技术和招人才。双方都说以后要常来常往，赶紧落实好科技特派员和科技副总这些岗位。想用这些人的脑袋瓜给确山的农副产品加工业加把劲，让它做大做强。