春节期间，我们的血糖就像个看不见的隐形炸弹。医院里的内科诊室经常能见到“血糖爆表”的人，他们很多都是因为在节日期间吃了太多甜味的食物。比如一个五十多岁的男人，血糖值居然达到了17.6毫摩尔每升，比正常上限翻了近两倍。他告诉医生，自己只是吃了火锅、八宝饭、点心还有啤酒兑可乐而已。医生提醒大家，年味儿虽然好，但是背后藏着许多隐藏的问题。每次春节，红包和春联翻倍，门诊里的“三高”患者也明显增多。热热闹闹的春节期间，身体可能就收到了“爆仓通知”。真正危险的不是白糖罐，而是那些你觉得无所谓的春节食物。它们在不经意间给胰岛素带来了压力，把血糖推向深渊。 四大暗糖地雷藏在我们的餐桌上。 第一种是糯米类食物：八宝饭、年糕、汤圆等等。这些糯米食品虽然很好吃，但是升糖指数很高。糯米一旦蒸热软化，快速分解成葡萄糖，血糖就会像骑马一样急速飙升。 第二种是蜜饯果脯：茶几上的山楂条、葡萄干等看起来好像没什么危害。其实它们含糖量很高，甚至比新鲜水果更刺激血糖反应。 第三种是炒粉炒面炒年糕：这些食物几乎都是升糖指数破百的主食。高温翻炒加上油盐糖调味，碳水化合物失去了原本缓慢释放的特性。 第四种是自制“低糖”点心：虽然这些点心打着健康标签，“0糖蛋糕”、“木糖醇饼干”等等。但是这些替代糖虽然温和一些，但也挡不住面粉、黄油等其他含糖源变成葡萄糖进入血液。 春节期间的生活方式也给血糖带来了压力。这个时期人们常常三餐不规律，晚上还喜欢吃零食夜宵。这样的生活方式很容易导致血糖失控。 给自己的“糖线钟”：一口糖精心开始给自己定个规矩吧！每次饭后散步三十步；聊天前喝口水；每天自省一下自己食欲；每周用血糖仪检查一下健康状况吧！ 人生刚刚开始的时候给自己定下一个规矩：有些糖吃进嘴里让人一时开心快乐，有些糖吃进血液里却会给自己带来一辈子遗憾和问题。