最近番茄的价格涨得特别猛,好多地方的菜都有点乱。12月一到,全国农产品市场变化很大。杭州有些超市和菜场,番茄卖得比夏天贵好多倍,现在一斤卖到7到11元。去临平红丰农贸市场一看,卖的番茄主要是云南和山东那边来的,老板说产地批发价已经涨到了6元一斤。杭州市商务局发了个报告,说重点监测的17种蔬菜里,西红柿批发价每公斤8.5元,周环比涨了21.6%;农业农村部信息中心的数据也显示,西红柿同比涨了71.9%,茄子、青椒这些都跟着涨。这次价格波动是多方面原因造成的。首先是季节转换,成本上去了。北方冬天生产模式一上,大棚里的照明、保温这些费用就多了。天冷了冷链运输、仓储保鲜也贵了不少,最后都得让消费者买单。另外就是气候异常也给主产区带来了冲击。中国农业科学院农业信息研究所的专家说,今年11月北方连着下了三场大冷,露地的菜提前收了,大棚的菜长得慢,山东、河北那边有的地方还冻死了。南方那边云南等地老下雨农田被淹,番茄减产了。南北两边都这样,“南菜北运”的节奏就乱套了。现在零售端的情况也挺紧的。摊主想办法展示切开的样品或者推荐别的菜来卖;有的消费者也换着吃别的蔬菜了。现在市场分化很明显:茄果类贵起来了,花菜、四季豆这些反而降价了。针对这种情况各地部门都在加强监测调度。山东、云南天气好转了一些设施正在修,新的生产周期也开始了;流通方面批发市场也在加大力度调运南边的蔬菜来缓解紧张局面。专家预计到了12月下旬或者明年1月,主产区的菜上市后情况会好点。不过考虑到冬天成本高还有天气没准头,部分茄果类价格估计还得贵一阵子。长远看还得把产销对接做好点,加强设施农业抗灾能力建设才行。菜篮子的价格牵动着千家万户的生计呢。