近日，重庆璧山区一家火锅店因违规收费引发关注。该店在消费者结账时，以"辛苦费"名目在正常餐费外额外收取20元。这种做法打破了消费者的预期，也引发了对市场秩序的质疑。 璧山区市场监督管理局迅速介入调查——确认网传情况属实。经查——涉事经营者确实在餐费之外自行增设收费项目，违反了市场监管规范，侵害了消费者的知情权和选择权。 从经营角度看，餐饮企业应通过合理定价来实现利润，而非通过隐性收费增加消费者负担。"辛苦费"这类模糊的收费项目容易造成信息不对称，破坏市场公平竞争。这也反映出部分经营者对市场规则认识不足，法律意识薄弱。 璧山区市场监督管理局已责令涉事经营者停止此项收费，要求其按市场规律收取合理利润，确保消费者明白消费。执法部门表示将持续加强市场监管，坚决查处各类价格违法行为，切实维护消费者权益。 执法部门同时提醒，市民若发现违反市场秩序的行为，可向市场监督管理部门举报。这种社会共治方式有助于形成全社会共同规范市场秩序的良好氛围。
价格透明是消费信任的基础，诚信经营是市场竞争力的保障。对"辛苦费"这类附加收费的及时纠治，既是对消费者权益的回应，也是对公平竞争秩序的维护。唯有监管持续发力、商家守法自律、社会共同监督，才能让消费更加透明可预期。