说到打造优质葡萄园,贺兰山是个很不错的地方。选址的问题决定了葡萄园未来的成败。贺兰山以东的地区北到南气温变化不大,但土壤差别挺大。有些地方风沙多,土壤颗粒粗,保水能力差,这种情况下最好给葡萄苗根系裸露的部分做好处理。有些地方的灰钙土有机质少,酸碱度高,一年生的苗木比较适合在这里种植。还有一种灌淤土肥力好,但黏性大、盐渍化严重,这时候自根苗能给葡萄扎根打好基础。 总结一下选址方法:先给土地做测试,然后再选择合适的苗木种下去。为了避免因为土壤问题导致整个园区受损,这一步千万不能省略。将整个园区分成不同大小的作业区是为了更好地进行管理。把大的区域分成500~1000亩的小区,方便机械作业;再把小区切成10~100亩的小块,根据地形、土壤和朝向来调整形状。 这样做可以让机械顺利调头、铺设灌溉管网,确保每一株葡萄都能得到充分照顾。对于大型拖拉机和植保机来说,道路条件非常重要。主路宽度要6~8米,支路4~6米,作业路2~3米,转弯半径不能低于8米。这样才能保证大型机械在园区内顺畅通行。 贺兰山东麓风大,主路与葡萄行向垂直可以挡住风沙;副路与行向平行则方便人工补栽。 此外还需要提前预留好错车道和绕行空间。 给果园配备防护林可以保护葡萄不受病虫害侵扰。 在贺兰山东麓通常会配置主林带和副林带:主林带种5行乔木和2行灌木,垂直于葡萄行向;副林带种3行灌木和1行乔木,平行于葡萄行向。这样既可以防风又能在夏季保持通风。 最好在整地阶段就同步栽植防护林。 滴灌系统是生态建园的必备设备之一。 但水压、流量和滴头间距这些参数需要专业团队设计好。 不然就会出现干旱或淹水的情况。 定植第一年一定要注意灌溉深度。 每次都要让水渗透到80厘米以下的土层中去,这样才能诱导根系向下生长。 冬春抗寒期间可以改用沟灌方式,这样既能节水又能提高土壤导热率。 选择适合本地气候的品种非常关键。 比如赤霞珠、美乐等品种比较适合贺兰山地区。 架式的选择也很重要。 厂字形架式通风透光效果好,而且埋土省工;独龙干、单干双臂架式负载量大,适合机械化采收。 合理控制密度是保证产量和质量的重要因素之一。 一般来说每株之间的间距为0.6米到3到4米之间即可。 这样可以避免太密或者太稀疏的情况发生。