珍珠粉这个东西吧，看着价格波动挺大，有时候贵得像黄金，有时候又便宜得跟土一样。明明磨成项链戒指能卖几千上万，可把它变成粉却几十块就能买一大袋，这就让人有点摸不着头脑了。其实真正好的淡水珍珠粉价格并不便宜，那些几十块钱一大包的，大多都是掺假的贝壳粉。市场上有个说法是，九成以上的所谓珍珠粉其实是贝壳磨的。因为珍珠和贝壳都属于碳酸钙类，光看根本分不出来，成本差得可不是一星半点。有时候就算包装上写着“100%珍珠”，里面也常藏着猫腻，真正的珍珠只占一小部分，剩下的都是用淀粉、蛋白粉甚至滑石粉填进去的。说白了，便宜的肯定不是真货，大桶装的基本都能断定是假的。 买珍珠粉还得分内外用来看。外用的那种大多用来做面膜、身体乳，颜色深一点也行，价格也不算贵。内服的就比较讲究了，要经过严格的药检标准才行，价格通常是外用的2到3倍。买内服的千万别光看有没有“食品级”的字样，一定要认准“药准字”或者“食健字”。 教大家几招现场辨别的小窍门：第一招是闻味道，真的珍珠粉有股淡淡的咸腥味，闻起来有点像海水的味道；假的要么没味儿，要么就是香精味很重。第二招是看颜色，把粉末平铺在白纸上看，真的是淡灰白或者米白色带点浅金光泽；假的基本都是惨白惨白的，像是被漂白过似的。第三招可以做个醋泡实验，取一点粉倒进白醋里看看反应，真的珍珠粉会迅速冒细泡浮起来然后沉下去；假的要么直接沉底不动弹，要么根本不冒泡。这是因为碳酸钙遇到酸会产生二氧化碳。第四招是灼烧鉴别，用金属勺舀点粉在火上烤一烤观察变化，真的珍珠粉会先变黄再变成灰白色而且没有杂质黑点；假的容易发黑结块甚至冒黑烟。 现在还有个挺有意思的现象，以前那些长相不规则、有孔洞瑕疵的异形珍珠只能拿去磨粉处理掉了。现在设计师们把它们拼起来做成戒指、胸针或者耳坠，这些原本的“缺点”反而成了艺术表达的一种语言。每颗珍珠都有了自己的名字和故事。珍珠本身就带有一种圣洁优雅的气质和深海的感觉。 最后说一下珍珠的药用和美容价值吧。明代李时珍在《本草纲目》里就写过，珍珠可以镇心明目、涂在脸上能滋润皮肤变得更漂亮、涂在手上还能治皮肤粗糙掉皮屑、祛痰淡斑。现在研究也发现纳米级的珍珠粉能抑制黑色素生成、提高SOD活性（一种抗氧化酶），还能淡化细纹，是皮肤科和美容科公认的天然护肤品。口服得听医生的建议别瞎吃。