想给身体和心情都来次大扫除,不妨试试这两款简单又美味的汤和蒸菜。一碗番茄芹菜汤,里面放上半斤番茄、半斤芹菜、四两瘦猪肉和两片生姜,这四种食材就能搞定高血糖和三高的问题,还有瘦身的效果。做法很简单,先把猪肉切片焯水去掉血沫,然后加水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟再转小火炖一个半小时,最后放点盐调味。这碗汤里番茄红素加上芹菜的膳食纤维,能同时降低血压和胆固醇;猪肉还能补铁,让你脸色红润。 香甜五宝蒸南瓜是个好选择,把南瓜肉切厚片铺在盘底,再放上枸杞、桂圆肉、红枣、莲子和葡萄干,再撒点白糖提味。电蒸锅水开后放入蒸盘大火蒸15分钟就好了。南瓜本身的甜味已经足够,这五种食材搭配起来补血益气、养心安神、护眼抗疲劳还有天然果糖。 一日两餐这么搭配绝对值得推荐。早上喝完番茄芹菜汤给血管和肠道做个晨间清扫,晚上再吃这道香甜五宝蒸南瓜补补气色。 两餐都保持低油低盐高纤维,既满足味蕾又照顾代谢。坚持一周体重和血压都能降下来,脸色也会变得红润自然——比任何腮红都漂亮。这么吃下去健康值直接能+20%。