今年春天气候潮湿，体内湿气重，咱们要着重养护脾胃。不妨试着多吃五指毛桃、薏米、赤小豆、芡实这几样东西，身体会轻松很多，睡眠也会变好。话说今年倒春寒挺厉害的，南方这阵子气温忽高忽低，雨水不断，空气湿度大得吓人，家里那除湿机都能抽出一桶水来。 祛湿健脾的食材，除了上面说的这几样，还有茯苓。我给大伙儿分享四道适合初春喝的汤。第一道是五指毛桃鸡汤。做法挺简单：把鸡肉和各种配料处理好洗净后，丢进砂锅里，加足够的水炖上90分钟，出锅前撒点盐就行。第二道是冬瓜老鸭汤。老冬瓜带皮切块，鸭肉先用冷水焯一下去血水。然后把所有材料扔进砂锅里加水大火煮开转小火炖90分钟。第三道是茯苓陈皮汤。把陈皮泡软刮去白膜后和茯苓一起下锅，大火煮开后小火炖20分钟左右就好了。最后一道是薏米红白鲫鱼汤。瘦肉和赤小豆先下锅煮30分钟；鲫鱼煎一下再和生姜片一起放进锅里继续煮60分钟；出锅前再放点盐调味就行。 免责声明：这些图文是我从网上找来的，版权归原作者所有，要是侵权了请联系我删除。文章内容也不代表平台的观点。