在持续深化食品安全监管的背景下，广西市场监管系统近期再出重拳。
此次公布的典型案例显示，当前食品安全违法呈现网络化、隐蔽化新特点。
梧州市查处的燃脂咖啡非法添加案中，不法分子利用短视频平台和社交软件进行跨省销售，涉案产品检出国家明令禁止的西布曲明成分。
医学专家指出，该成分可能引发心血管疾病，早在2010年就被原国家食药监局叫停使用。
贺州市昭平县查处的白酒作坊违规案暴露出原料管控漏洞。
涉事酒厂不仅使用标明"非食用"的原料生产白酒，还缺失基本的进货查验记录。
市场监管人员表示，这类行为在城乡结合部和小作坊较为多发，反映出部分经营者法律意识淡薄和侥幸心理作祟。
值得关注的是，玉林市查处的月饼过度包装案，是广西首例适用新国标查处的包装空隙率超标案件。
涉案礼盒包装体积超出国家标准60%，这种"椟贵于珠"的现象不仅造成资源浪费，更助长了奢靡之风。
而柳州查处的餐饮证照造假案则揭示出网络餐饮服务监管的新挑战，涉事商户通过伪造证照在多个平台违规经营。
针对上述问题，广西市场监管部门采取"线上+线下"双线排查模式，强化行刑衔接机制。
2025年开展的"铁拳·桂在真打"专项行动已累计查处食品案件1276件，涉案金额超2.3亿元。
自治区市场监管局食品协调处负责人表示，下一步将重点整治校园食品、保健食品等民生领域，同时推进"智慧监管"平台建设，实现从田间到餐桌的全链条追溯。
业内专家认为，随着《食品安全法实施条例》修订在即，配套的地方监管措施需及时跟进。
建议建立"黑名单"共享机制，对屡犯者实施联合惩戒，同时畅通"12315"等举报渠道，形成社会共治格局。
从长远看，食品安全治理既要保持高压态势，更需构建预防为主的常态化机制。
食品安全无小事，监管执法无止境。
广西市场监管部门公布的这批典型案例，既是对违法行为的严肃处理，也是对全社会的有力警示。
这些案例充分说明，任何违反食品安全法律法规的行为都逃不过执法部门的法眼，必将承担相应的法律后果。
我们相信，通过持续深化"铁拳·桂在真打"行动，严厉打击各类食品安全违法行为，必将进一步净化食品市场，保护消费者的合法权益，为全区人民提供更加安全、放心的食品消费环境。