说起银川的驴肉馆，最近可是闹了一出“挂羊头卖狗肉”的戏码。有人把昂贵的驴肉换成了廉价的马肉，结果摊上了官司。这家店的老板霍某某，原本是个生意人，从2018年9月开始在金凤区开馆子，生意还算红火，到了2019年12月干脆又开了一家分店。刚开始他老实本分，专门从供货商那里买驴肉卖给客人。谁知道2023年5月开始，市场上的驴肉价格一路飙升。为了省下成本保住利润，霍某某动了歪脑筋。他找了一个叫余某某的供货商商量，用比驴肉便宜好多的价格把马肉还有马肠、马鞭这些东西大量买进来。 拿到货后，他就在自己的两家店里把这些马肉加工一下，装成“驴肉”卖给顾客。这种骗人的把戏一直持续到了2024年8月。经过金凤区人民法院的调查发现，这一年多的时间里，霍某某靠卖马肉冒充驴肉骗了客人41万元。从中他也赚了不少黑心钱，总共是105236元。事情败露后，霍某某很快被警察抓了进去。在法庭上他承认了所有罪名，愿意认罪认罚。 法院经过审理认为，霍某某就是为了赚钱才用低价的马肉冒充高价的驴肉来卖，这就属于“以假充真”。按照中华人民共和国刑法规定，他这种行为构成了销售伪劣产品罪。因为他到案后老实交代了问题，而且还主动把违法所得的105236元退了出来，所以法院决定对他从轻发落。最终判决结果是：霍某某被判有期徒刑三年，缓刑四年；同时还得罚款人民币22万元；另外把他退回来的105236元钱没收，上缴国库。