让校园餐的管理长期保持下去

确山县把食堂管理的事儿放在心上,给学校的饭菜阳光透明。3月10日这天,纪委监委的人在第二初级中学的餐厅里忙着核查食材台账,一边看一边跟负责人叮嘱,“得把每批东西都查个水落石出。”今年以来,确山县纪委监委一直盯着监督这块儿主业不放松,想着法子推动校园餐的管理更上一层楼,好让家长们放心,学生们吃得满意。为了实现这个目标,他们采取了全链条发力、多维度联动、常态化管控的路子。整合了所有的监督力量,把监管的重心放在关键环节上。纪委监委充分利用了“室组地”这种联动监督的优势,经常到学校去明察暗访、现场查验。他们重点盯着食材采购招标、配送验收、经费使用、食品留样这些关键的地方。只要发现食材以次充好、采购流程不规范、经费被挪用等问题,马上督促学校和监管部门整改。为了把事情做得更细更实,他们还建立了多部门协同的校园餐监督联席会议机制,定期开会研究问题、交换线索。 同时坚持开门搞整治,选了一批老师和家长做特约监督员,还经常邀请家长来“陪餐监督”,听听群众对菜品质量和收费的意见建议。只要发现了问题就记录下来列成台账,不管是当场能改的还是需要慢慢治的都有一套管理办法。针对检查中发现的深层次问题,纪委监委会精准地发建议书给教育部门和市场监管部门让他们举一反三、完善制度。这么一来就是为了从源头堵住风险隐患,让校园餐的管理能够长期保持下去。