黔江节前启动食品安全全覆盖检查 织密监管网护航国庆“菜篮子”

随着国庆假期临近,黔江区消费市场迎来采购高峰。为防范食品安全风险,区市场监管局自9月26日起开展为期两周的专项整治行动。此次检查体现为三个显著特点:覆盖范围广、监管手段新、处罚力度大。 在永辉超市等大型商超,检查人员重点核查了粮油、生鲜等商品的进货凭证、检验报告及保质期信息。执法人员采用"一物一核"方式,对节日热销的坚果礼盒、预制菜等商品进行专项抽检。超市负责人表示,已建立"每日自查"制度,确保所有上架商品均可追溯源头。 针对以往节假日易发的食品安全问题,市场监管部门创新推出"三防"措施:一是防过期,要求商家设立临期食品专区;二是防涨价,对民生商品实施价格监测;三是防虚假,严查夸大宣传行为。城东市场监管所所长介绍,已查处的3起违规案件均与标签标识不规范有关,涉事商品已全部下架。 有一点是,本次行动特别增设"群众点单式"检查环节。通过政务公众号平台,市民可对关注度高的食品品类发起抽检申请。截至目前,已根据群众建议对乳制品、儿童零食等12类商品开展快速检测,检测结果均通过官方渠道公示。 从市场反馈看,当前黔江主要商超的食品供应充足,价格波动处于合理区间。区市场监管局食品科负责人表示,随着监管力度加大和商家自律意识增强,近三年国庆期间食品安全投诉量呈逐年下降趋势。

节日消费升温,更需要把食品安全工作做在前面。把风险挡在货架之外,把要求落实到每一张票据、每一次自查、每一项抽检中,群众才能买得放心、吃得安心。国庆假期将至,守护“舌尖安全”不仅是节前的集中行动,也是一项需要长期坚持的民生底线工作。