长沙有好几个人因为视力突然下降跑到医院看病,医生检查后发现,这几个人全都有糖尿病并发症,比如视网膜病变、黄斑水肿或者白内障。更让人惊讶的是,这些人都喝了十几年含糖饮料,平时基本只喝碳酸饮料和果汁,几乎把白开水给忘了。有个40岁的人双眼视力掉到了0.1,还有一个43岁的已经做了足部截趾手术。这些例子说明,现在不健康的饮食习惯正在让慢性代谢病越来越年轻化,严重威胁到了大家的眼睛健康。 喝含糖饮料太多会让血糖升得特别快,长期高血糖就像腐蚀剂一样,会弄坏身体里的微血管。眼睛里的血管特别细,很容易受损。专家说高血糖伤眼睛主要有两个办法:一个是把视网膜血管壁给弄破了,让液体渗出来或者出血,导致黄斑水肿或者长异常血管;另一个是把眼球晶状体里的渗透压打乱了,加速蛋白质变性,让人得白内障。一般老人到了60岁以后才会得白内障,可那些天天喝含糖饮料的人可能40多岁就有这个风险。 如果糖尿病引起的视网膜病变不及时治,可能会瞎掉。问题是这种病早期没啥明显症状,等视力已经很差了才去看医生,这时候视网膜的损伤通常已经没法恢复了。而且糖尿病不光伤眼睛,也伤全身器官。上面那个做了截趾手术的人就说明身体的代谢乱了以后,对身体各个地方都有坏处。医生说糖尿病是全身性的病,哪方面都不能马虎。 专家给出了几点建议:第一,大家平时要多喝水,主要喝白开水,一天喝1.5到2升就行了,偶尔可以喝一点无糖茶或者咖啡;第二,碳酸饮料、果汁还有那些很甜的奶茶要少喝;第三,40岁以上的人还有糖尿病患者每年都要去医院查查眼底;第四,平时多吃点菠菜、蛋黄补充叶黄素,多吃深海鱼补充Omega-3脂肪酸,还要吃橙子、坚果补充维生素C和E;第五,已经有并发症的人最好找内分泌科、眼科还有营养科的医生一起商量治疗方案。 因为现在大家喝含糖饮料越来越多了,这也是导致慢性病越来越多的一个原因。从公共卫生的角度来说,我们得继续搞“健康中国”行动,通过电视、社区宣传还有政策引导来告诉大家喝太多糖有多危险。以后医院要多跟社区卫生所对接一下,把糖尿病的筛查工作做好。食品行业也得赶紧调整产品结构,给大家研发一些低糖、无糖的健康饮料喝。 说到底,健康才是最重要的。这些病例告诉我们,平时随便吃点什么其实对身体健康有很大影响。现在物质丰富了,但也得把科学饮食的观念树立起来。这既是对自己负责也是对家庭和社会负责。只有把健康意识融入到日常生活中去才能真正防住病。