给大家提个醒，3月6日，贵阳市市场监督管理局双龙分局给咱们发了关于农村集体聚餐的通知。大家伙儿别不当回事，尤其是2026年3月那会儿正准备办喜事的，一定得把这几条记心里头。 为啥专门要在2026年3月6日发这事儿呢？说到底还是为了咱大伙儿的身体健康。这次双龙分局特别提到了醇基燃料误食的风险，这种东西很危险。所以咱们得把聚餐食材的安全关把牢了，尽量选正规渠道买的菜，尤其是那些野生菌和不明来路的肉、鱼，坚决不能上桌。 加工食物的时候也要小心，刀和案板得分开用，食物得煮熟煮透，生冷半熟的千万别吃。至于点火用的醇基燃料（比如甲醇、乙醇类的），这东西绝对不能和食用油、水放在一块儿。必须得用专用的密封瓶子装起来，外面贴上“严禁食用”的大牌子，最好放在阴凉通风的高处，千万别随手装到饮料瓶里去。 作为主人或者承办的人，大家得主动担起责任。如果请了厨师，得让人家出示健康证。如果家里来的客人多了，得按规矩去村里或者社区报个备。万一在聚餐的时候有人觉得恶心、头晕、肚子疼，立马把可疑的食物停掉别吃了，赶紧去医院看医生，顺便也通知村里或者双龙分局的人。 最后再唠叨一句：食品安全可马虎不得。只要咱们多留个心眼儿，严格按提示来办，就能平平安安过个好节。希望咱们都能守好这份平安，2026年的相聚时光能更欢乐些。