正月初八既是“谷日”又是“顺星”，这一天咱们开工、祭星、放生，一个环节都不能少。 之所以选“八”，因为它跟“发”谐音，大家都觉得大年初八是个开年的好日子。这一天老板和员工都要贴大红春联、包好红包，就为了讨个“开门红”，好让财气顺着门缝飘进来。 祭星的仪式很讲究，先得等天黑星星出来。家里最少摆九盏灯，摆个49盏或者108盏也行，这是为了供奉天上的二十八宿和九曜星君。把家里照得亮堂堂的，全家点上香磕头礼拜，互相祝“星禧”，祈求这一年顺顺利利、平平安安。 祭完星，把元宵煮上端上桌圆圆满满的吃了。这顿团圆饭预示着人丁兴旺、家庭和睦。 老辈人还说初八是谷子的生日，咱们习惯抬头看看天。要是天晴那就高兴了，说明今年庄稼肯定大丰收；要是阴天心里就没底了，赶紧默念那句老话：“年怕初一雨，更怕初八阴”。 当天一定要把米缸、面缸和水缸都装满水和粮食，寓意着家里粮食充足、日子不愁吃喝。平时掉地上的饭粒也要捡起来吃了，千万别浪费粮食，免得惹恼了管庄稼的神仙。 初八这一天还得去放生，把鱼啊、鸟啊、螺蚌啊都放回水里或者树林里。这是积德行善的好事，民间认为这样能保佑庄稼少长虫子、长得好。 有些地方还会把八仙画像请回家供着，摆上水果糕点祈求事业发财。北方不少村子会组织大家去逛庙会踩高跷看花灯，边玩边把身上的病灾留在去年的日子里。 这一天嘴巴要甜不能说脏话晦气话——多念吉祥话让神仙听见高兴；手上也要勤快别乱动——不要杀生、不要动土、不要吵架、也别打碎东西；心里更是要善良——粮食来之不易不能浪费。 把这些讲究记在心里，把仪式感留在初八这一天，让传统习俗成为新一年最靠谱的开年护身符。