南京大牌档吃到了地道的金陵烟火气

上周去了趟广州,在天河城逛的时候,本来想去金陵大牌档试试,但我不小心把“大牌档”听成了“大排档”。 后来才弄明白名字是南京大牌档。 那是个老南京风格的馆子。 结果进去之后,门口吆喝声此起彼伏,气氛热闹得很。 服务员给我纠正了名字:这叫大牌档,不是大排档。 馆子里面布置得很有味道,像是把南京城隍庙的小馆子直接搬到了商场里。 我和朋友点了几道招牌菜。 美龄粥用豆浆煮出来的,一点也不奇怪,反倒是特别香甜。 盐水鸭咸淡正好,鸭肉很紧实。 天王烤鸭包里面是大块鸭肉,吃起来香极了。 桂花拉糕也不错,甜度适中,带着桂花香味。 鸭血粉丝汤清淡鲜美,粉丝吸足了汤汁。 最后点了份南京素什锦清清口。 那顿饭四个人一共花了147元。 除了味道好,气氛也很足。 服务员穿着蓝底碎花布衫,还会唱《茉莉花》,排队的时候特别有感觉。 建议大家如果想多尝几样菜,最好是4人以上组队去。 这样人均下来一百多块就能吃得很饱。 如果节假日去的话可能有些菜品会售罄,早点去比较好。 这里还有古法糖芋苗、招牌阳春面之类的隐藏款可以试试。 总之,在南京大牌档吃到了一口地道的金陵烟火气。 下次路过广州还会再冲一次,毕竟这种美味又实惠的体验太让人怀念了。