最近网上闹得沸沸扬扬的网红鸡爪事件,真是让人惊出一身冷汗。想象一下,生产车间里臭气熏天,鸡爪直接堆在地上任人踩踏,为了把鸡爪变得白净好看,居然还随便用有毒的双氧水进行“漂白”,想想都让人作呕!你要是路过菜市场或者超市,肯定会被那些色泽白净、肉质饱满的鸡爪吸引,尤其是这种售价低至15元的一份500克的鸡爪。但仔细想想,这样的鸡爪真的干净放心吗?毕竟现在价格摆在那儿。为了一探究竟,315晚会的记者深入川渝地区进行了调查。记者发现,要进入成都市明扬食品生产车间竟然这么容易!这里就是蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品前期加工的地方,他们居然没有办理健康证、没有进行任何健康体检和卫生消毒!记者一进车间,刺鼻的腥臭味扑面而来。泡制区、修剪区和挑选区更是脏乱不堪:地面污水横流,各种塑料筐乱七八糟地堆在一起,机器表面全是污渍和油污。在这里你能看到什么?大量鸡爪直接裸露在潮湿肮脏的地面上,扫帚、铁锹等清洁工具压在上面也没有人管!更让人难以置信的是,工人把被人踩踏过的鸡爪随手捡起放进加工筐继续使用。环境这么差的情况下生产出来的鸡爪竟然个个白净诱人?这是为什么?经过深入调查终于揭开了谜底——原来是双氧水漂白的!工作人员直截了当地说:“它就是用双氧水漂白的。” 双氧水是一种强氧化剂和消毒剂,可不能随便用来处理食品啊!按照国家规定鸡爪加工过程中是绝对不能使用这种化学物质的。它不仅会破坏食品中的营养成分,长期食用还会损伤口腔黏膜甚至损害肝肾功能呢!这次的涉事公司还真是嚣张跋扈,居然还有食品安全管理体系认证呢! 3月初,315晚会的记者把调查素材移交给了国家市场监督管理总局。总局立即组织多部门研判线索,针对这些顶风作案的企业和商户展开了全面收网行动。先是对蜀福香进行突击检查:执法人员在3号车间当场查获了27桶过氧化氢,其中还有2桶已经开封了;4号和5号车间里也发现了多桶正在浸泡的鸡爪。他们对过氧化氢、浸泡用水、半成品和成品进行了全面抽样检测结果显示存在严重问题:232箱山椒凤爪和319箱香卤凤爪被当场查封!在现场企业人员承认从2025年5月起从金山制药采购过氧化氢累计达到了5242桶。明扬食品因为生产环境脏乱也被立案核查;金山制药、亿丰电子新材料也因为违规提供无标签食品添加剂被一并查处。 与此同时另一组执法人员对曾巧食品展开了突击检查:在3楼锅炉房查获未开封过氧化氢4桶还有1桶已经开封并当场查封了。在生产车间内多桶鸡爪、鸡棒骨正在浸泡着呢!桶里的液体还不断泛起细密气泡呢!监控记录显示该厂工作人员多次搬运过氧化氢结果证实浸泡用水、半成品及成品中都检出了过氧化氢成分! 这次的事件真是让人触目惊心啊!毕竟关乎到老百姓的身体健康问题。希望相关部门能够严惩这些违规企业给消费者一个交代!