最近,镇宁自治县江龙镇和本寨镇,这里的人们把冷水鱼养殖当成了发展乡村振兴的特色产业。这条路径可不得了,每年能给当地带来300万元的产值。光是红坪村的一个养殖基地,就有20万斤的产量,而且肉质好、品质高,特别受贵州、云南、四川这些地方的欢迎。2024年呢,这里又开了个鲟鱼丸加工厂。 我们给你算算这笔账,深加工后产品的附加值比直接卖鲜活的鱼高了3到4倍,风险也小了很多。这就给了渔民们不少信心。现在很多人选择在家门口就业,月收入差不多有4800元。他们说这种日子既顾家又有盼头,过得特别踏实。 当地政府把这个特色养殖业放到了乡村振兴的规划里,通过资金扶持和技术培训来帮忙。企业老板也计划继续深耕深加工领域,研发更多产品。从清冽的活水到标准化的车间,从鲜活的鱼到精加工的食品,镇宁用一条鱼串联起了养殖、加工、就业和增收的完整链条。这个模式不光给西部山区的县域经济发展提供了好例子,也让我们看到了立足本地资源、激发内生动力的重要性。