我们这回又在青浦找到个好地方啦！咖啡香味跟田园诗意凑一块儿，现代设计搭着乡村的老底子，这两种味道碰一块儿，能搞出啥新鲜事儿？现在和睦村的油菜花开得正旺，金黄的花一路铺到路边，空气里飘着热气腾腾的烟火味，还有一股暖暖的咖啡香悄悄冒出来。水街东边新冒头的禾畔咖啡馆，直接把云南喜洲那种让人放松的感觉，搬到了正开花的江南田园里来。小院子里的老宅子看着挺老土的，跟现在那种舒服的社区风格混在一起还挺带感。白墙黑瓦的上面搭个茅草顶，老房子里还留着青瓦木头那种被岁月磨过的味道。院子里石板路弯弯绕绕，石头缝里插着几盆花，墙上还有圆形的小窗户漏进来外面的风景。这就像是把喜洲古镇那种慢悠悠的劲儿和江南老房子里的烟火气给揉在一块了。 这儿还有宠物能待的地方，不管是遛狗的还是坐着歇脚的人都能在这儿把身上的累劲儿卸下来。禾畔咖啡的老板蒋家骏是个搞建筑的设计师，他挺喜欢那种慢下来的乡村日子。他说有一天碰巧来和睦村转了一圈，就被这儿的静和朴实给迷住了。这里远离城市的吵闹声，风景也不错，跟他熟悉的大理喜洲古镇挺像的，那份安逸劲儿让他想在这儿弄个小天地。他说城里的咖啡馆太规矩了，他就在原来的农房架子上动了动脑子。坚持那种不被啥固定风格框住的理念，整体用木头色打底，墙面也不用太花哨的东西。这样一来屋子里就显得特别暖和透亮，好像把外面的田野气息全搬进屋里了。 走进店里一看，新中式的味道跟喝咖啡的潮流碰在一块儿挺自然的。墨绿色的瓷砖配米白色的墙弄出了个暖暖的底子，青花瓷瓶上的画还有老茶壶在一边点缀着。简单的折叠椅围出个舒服的坐区，到处都有鲜花和绿植晃眼。推开窗户就跟屋外连在了一起，窗外的风景直接延伸到了店里来。点杯咖啡就能彻底沉浸在这田园风光里。 蒋家骏说他想把这间闲着不用的屋子盘活起来。就是想把这儿变成和睦村最漂亮的一角，把自己喜欢的那种过日子的方式带给更多人。他希望来这儿的游客都能停下来歇歇脚，享受一下慢生活的美好。 既然景色这么好肯定得有点好吃的好喝的来配着。店里主要就是咖啡跟茶两种选择。“一豆三喝”是个亮点，挑出好豆子烘好了以后可以做拿铁、冷萃或者美式。茶是用当季刚发的嫩芽现泡出来的，喝着甜滋滋的挺润口，跟喝下午茶的节奏很搭。再配上店里特制的点心，吃起来软软糯糯的，甜却不会腻。这就跟那种慢悠悠的感觉特别搭。 至于为啥叫禾畔？蒋家骏说“禾”就是田里的秧苗嘛，照应了和睦村的田野风景。“畔”就是乡野的边上或者让人心里踏实的地方。这名字里藏着他对这片土地的偏爱，也记下了他从游客变成创客、把喜欢的事情变成工作的初心和坚持。 禾畔不光是个喝咖啡的地方，更是和睦村慢生活的一个缩影。它从云南喜洲拿了灵感又加上了江南老宅的那种烟火气。蒋家骏把自己对生活的理解全都放进了每一个细节里。他希望来这儿的人都能像他一样被村子里的安静给治好病一样停下脚步去感受田园的好。 记者：倪玲 摄影：江惺秋 视频：凌梦婕（名优基层）编辑：胡小凡 责任编辑：王阳（首席）转载请注明来自“绿色青浦”官方微信