在长江经济带白酒产业带中，湖北板块正显现出新旧动能加速切换的特点；上世纪80年代评定的鄂酒“五朵金花”，如今在市场上的表现已拉开差距。市场监测数据显示，拥有两千年酿造历史的石花酒保持稳健，2023年销售额达9亿元；创立于上世纪70年代的稻花香以30亿元业绩稳居前三；曾获“中国名酒”称号的黄鹤楼虽工艺水准在线，但20亿元销售额已跌出三甲。
讨论“谁更能代表湖北白酒”，本质上是在重新衡量产业竞争力。代表性既来自历史积淀——也取决于当下的市场表现——更取决于面向未来的创新能力。以品质为核心、以文化为支撑、以市场为导向，湖北酒业有条件把“金花”从地域符号做成更具全国影响力的产业名片。