春天来了,你是否感觉自己变得懒洋洋的,总是犯困,身上还容易浮肿?这可能是因为你的身体缺少了钾元素。钾被誉为“天然去肿剂”,它能平衡体内钠的含量,加快代谢循环。让你告别春困和浮肿,变得轻盈。今天我给大家推荐几道高钾低脂的时令菜,把节食的麻烦都抛在脑后,就能让你吃得美味又健康。 15分:花菜拌饭,用两个手枪鸡腿、菜心和大米做配料。鸡腿处理干净后用刀背拍松一些,然后用生抽、老抽、料酒抓匀腌制20分钟。大米淘洗干净,放入电饭煲开始煮饭。准备这些食材时还可以同时处理菜心:把老叶子摘掉并把根部削皮后切成小段,焯水时加少许盐和油再捞出来过凉水保持翠绿。鸡腿腌好后热锅凉油慢煎至金黄色翻面继续煎3分钟。倒入腌料汁和清水焖煮8分钟汤汁浓稠时盛出切块并铺上热米饭和鸡腿块并淋上酱汁拌匀。 2分:凉拌白玉菇,准备300克白玉菇、半根黄瓜、半根胡萝卜还有其他配料。白玉菇洗净切小朵沥干水分;黄瓜和胡萝卜切丝后加少许盐腌5分钟去掉水分并挤干;白玉菇焯水2分钟后过冰水保持脆爽;准备好调料后搅拌均匀加入食材搅拌后根据口味再添加少许盐和香菜段最后冷藏15分钟再食用。 3分:牛肉娃娃菜这道菜可以选用200克牛里脊和两颗娃娃菜还有粉丝等其他配料来做。牛里脊逆纹切薄片加入调料腌制15分钟;粉丝泡软剪短;娃娃菜切成条把帮和叶分开炒;牛肉快速滑炒变色后捞出备用;然后爆香蒜末姜末先炒娃娃菜帮再炒菜叶加蚝油和清水把粉丝炒熟后加入牛肉翻炒均匀即可出锅装盘时把粉丝放在最下面牛肉铺在上面更美味。 给大家准备了这些高钾低脂的菜品:鸡腿拌饭、凉拌白玉菇还有牛肉娃娃菜这些都是营养均衡又低卡的选择特别适合春天想减肥又怕饿肚子的朋友们。钾元素充足了身体代谢就会更加顺畅湿气排出去之后整个人都会变得轻盈精神起来别只盯着体重秤上的数字了吃对食材哪怕是躺着都能瘦下来呢。