最近把价格涨到35元一杯的年糕拿铁，你打算去试试吗？年底了，嘴里缺不了软糯的年糕味。今年的年糕卖得怎么样？和往年有什么不同呢？我最近去杭州大马弄看了一下。在那里摆摊的老板娘告诉我，普通宁波年糕最近涨了一点，但跟去年差不多，一斤2.5元。她卖的都是水磨年糕，纯手工做的。在超市里买冷冻火锅年糕更划算，5.98元一千克，算下来每斤才3元。附近一家面馆的老板说最近批发价每斤涨了0.5元到1元，有机年糕进货价4.5元一斤。不过冬至前后年糕销量猛增，他们店里一天要用掉30斤。他们店最好卖的就是青菜肉丝汤年糕。跟基础款相比，特色款年糕就贵多了。线上平台上主打健康的五彩年糕最近卖得火爆，一斤16.8元。这类年糕用天然食材调色，靠高颜值吸引顾客。除了传统吃法蒸煮炒之外，现在年轻人也玩出了新花样。一位年轻顾客说最近流行糖桂花年糕拿铁。我在app上查了一下这款饮品35元一杯，已经成了餐厅招牌和网红产品。 杭州的年糕市场今年整体比较平稳，基础款价格微涨但还是亲民的选择；特色款因为工艺产地不同价格差距大。年轻人带来的创意吃法让年糕走出传统年货范畴进入更多消费场景。