正月初十这日子大家都不太当回事儿，其实这里头藏着讲究，叫“三吃一不做”，把福气和安稳都给吃进嘴里。老话说守住这天的规矩，一年都能过得稳稳当当、盆满钵满。具体就是要吃三样东西，别动一样东西。 先来看看要吃的东西。第一样是石头饼，面团擀薄了在平底锅上慢慢烙，形状随便圆的方的都行。吃起来嘎嘣脆，寓意着新的一年把晦气都给磕没了，好运自然就来了。第二样是莜面鱼鱼，把莜面烫熟揉成面团，揪成小块搓成鱼形蒸熟再蘸汤汁。这东西滑溜溜的，名字就叫年年有余，讨个好彩头。家里没莜面也没关系，普通面粉照样能捏成小鱼状，蒸熟后撒几粒芝麻一样好吃。 最后一样是烙馍，偏软的面团擀成薄饼小火两面烤熟金黄。烙馍可以卷菜也可以卷肉，一家人围坐一起吃的时候那个感觉特别好。咬下去咔嚓作响的那种声儿里头全是团圆的味道。 说到不动的地方。初十这天千万别动石头、大动土木。老一辈的人都信这一套，说石头稳如山动了就等于动了根基。要是这天砸石头挖土搞装修，很容易招来意外和波折。所以把搬石、砸石的活儿统统往后推一推吧。 这些习俗看着像是迷信其实是普通人最朴素的愿望。吃进肚子里的不仅是食物更是心安；不动土石也不是封建糟粕而是对安稳生活的一种敬畏。马年咱们照着老传统做一顿饭守个规矩福气自然就到舌尖上开花了安稳也就悄悄地在心里生根了。