3月20日这天，首届天津巧克力节终于在五大道公园热闹开场了。记者周亚强和王君妍赶到了现场报道，原本的五大道历史文化街区被这片巧克力市集打扮得格外诱人。这可是中国北方头一回搞这么大阵仗的活动，一下子就把海南、杭州、无锡、南宁、上海、北京还有天津本地的60多家巧克力大牌都给聚拢到了一块儿。来自京津的佟郁拍下了民众选购巧克力产品的场景。刘浩是五大道公园的项目负责人，他觉得这次活动是“甜蜜经济”的一次很好的实践。这次主办方还请来了不少手艺精湛的巧克力匠人，现场展示从可可豆到成品的全过程。这些来自全国各地的知名厂商用不同的工艺，把海南可可的果香、上海的时尚创意、杭州无锡的研磨技巧，还有京津本土的特色都给表现出来了。 主办方透露说，他们打算以后还在这儿搞更多像这样的文化艺术和创意零售活动，把这儿打造成既有历史底蕴又有现代消费感的公共空间。刘浩特别提到，接下来要把前沿文化和城市文旅结合得更紧密一点，好给这个春天的旅游市场加把劲儿。记者佟郁拍了一张五大道公园里民众选购产品的照片。虽然活动才刚开幕，可现场那股热气已经开始往外冒了。本来以为只有北京和上海会有这么大的巧克力节，没想到天津也搞出了名堂。你看那百年洋楼和现在的巧克力文化凑在一块儿，那种感觉挺奇妙的。 趁着这股热闹劲儿，甜品店和匠人们还推出了各种创意甜品和特调饮品，把天津的本土元素跟现在的潮流混在了一块儿。这次活动的位置选在天津的核心区域本来就好，游客特别多，展示条件也特别优越。像佟郁拍下的那一幕里的热闹劲儿就说明了一切。虽说现在还只是刚开始，但未来五大道公园肯定会越来越红火。 这次活动不光让大伙儿尝到了各种好口味的巧克力，也把咱们中国巧克力文化的那种区域特色给展示得明明白白。你看从果香到时尚再到研磨技术，每一家都有自己的绝活。特别是“Bean to Bar”这种从头到尾的制作流程展示，让大家对巧克力的了解又深了一层。 虽说这只是个小小的开头吧，但确实给大家打开了一个新的窗口。以后来五大道公园逛逛不光能看风景还能吃好吃的啦！这次巧克力节真是一次非常成功的尝试啊！