问题——在快节奏的城市生活中，人们越来越关注如何将健康理念融入日常生活。，非遗保护也面临传承场景有限、年轻人参与度低、传统技艺与现代生活脱节等问题。以饮食类非遗为例，如果仅通过展柜展示或节庆活动进行传播，容易导致公众对非遗停留在表面认知，难以形成持续参与和有效传承。
新塘鱼包体验课是推动非遗融入现代生活的有益尝试。在"健康中国"背景下，让传统饮食文化成为健康生活的一部分，既传承了岭南文化精髓，也回应了人们对美好生活的向往；通过这类公益活动，市民不仅能品尝美食、学习技艺，更能深入理解传统智慧，这正是文化自信在日常生活中的生动体现。