说起茶农周玉景,他可算是个很有想法的人。2019年,他在海南水满乡海拔650米的五指山深处建起了鹦哥景红茶叶种植基地。为了能把这片大山里的好茶送出去,他没少花心思。刚采回来的早春茶叶经过了萎凋、杀青、揉捻、干燥这些多道工序才进了发酵房,而且都是电脑控制的,温度和湿度都很精准。只有到了这个时候,你才能闻到那股醇厚绵长的红茶香气,看看那棕红温润的色泽。 那个时候,周围很多村民都不太相信一个外来的年轻人能搞好茶产业。为了打消大家的顾虑,周玉景就免费给大家提供种植技术,还承诺保底收购。毕竟在他看来,好茶是大自然的馈赠,“生态”这条底线绝对不能丢。所以他就把茶园藏在热带雨林里,跟香樟、竹林混生混长。 刚开始虽然挺难的,但慢慢地大家都被他的诚意打动了。现在他已经带着周边38户村民一起干了,日子也过得越来越好。茶叶的名气渐渐传开了,但他并不满足于现状。他觉得光是卖茶叶还不够,得深挖海南的茶文化,推动茶旅融合才行。 于是周玉景就升级改造了加工厂,引进了先进设备还开发了体验项目来吸引游客打卡。除了把目光投向国内市场,他也积极走出大山去参加各种国内外展会。去年在香港美食商贸博览会上,他还作为海南代表团的推介人向全球客商解读了海南茶的“生态密码”。 借着海南自贸港全岛封关运作的东风,周玉景心里又有了新的计划:进一步扩大出口业务。你看现在每周五都有俄罗斯游客来他这里品香茗、体验制茶、了解茶文化呢!“茶香不怕雨林深”,他今年的目标可是要把五指山雨林大叶茶卖到东南亚和南亚国家去!这就是周玉景这位“茶创客”和雨林红茶的出山之路。