中国年货节酒水消费这次可真热闹,不光是量上去了,结构也变了。

中国的年货节酒水消费这次可真热闹,不光是量上去了,结构也变了。以前就是送礼嘛,现在不光送礼还自己喝,这两样东西一起把市场推得挺高。春节前本来就是大家抢着买东西的好时候,这次酒水市场的情况正好能看出这一年消费的大方向。数据一出来,发现这一波不光是数量大了,里面的门道也多了。这就说明,中国老百姓的日子越来越好过,消费升级啦。礼赠这块儿还是硬通货,今年还是很稳的。大家都喜欢买礼盒装或者整箱的东西送人。像五粮液、茅台这些牌子卖得挺好,连人头马、马爹利这些洋酒也卖得很不错。送礼不光是为了买东西换个地方放着了,大家更看重文化和感情在里面。有个洋酒品牌和中国艺术家搞联名出的生肖酒就特别火,不仅卖得好,还让更多有钱人知道了这个牌子。这就说明现在的消费者送礼的时候不仅图好看好用,还得有点儿意思。 另一边是“悦己”这块儿,也就是自己喝着玩的。这种趋势现在发展得特别快。现在喜欢喝酒的人越来越年轻了,女生也多起来了。大家更喜欢度数低一点、味道花样多一点的酒。低度酒这种东西正好符合年轻人的口味。尤其是那些预调酒、果酒什么的,喝起来挺柔的,度数也不高,还挺时尚。数据显示三十岁以下的女性已经是买这些酒的主力军了。传统的黄酒也在改头换面了。有些老牌子打破了以前的老样子,搞出了气泡黄酒、半甜花雕之类的新产品。味道好入口又时尚,就把新一代年轻人吸引过来了。 健康这块儿也是大家越来越在乎的。现在的人都讲究养生嘛。年货节里卖得好的那些酒很多都打着保健旗号。有些牌子推出了轻养生的概念酒饮。因为大家觉得既能喝酒又能顾着健康心里就舒坦。这里头买的女生挺多的。这就说明健康现在是一个新的竞争点,那些小众的分类有了机会突围。 线上平台在这次促销里出了大力气。不光是搞活动来吸引大家买东西,他们还通过大数据知道了大家的喜好变了。比如针对那些高消费会员搞线下品鉴活动。这样能让品牌和客户直接聊聊心,对于搞研发和定策略特别有用。数据显示大家买东西的时候情绪和社交因素越来越重要了。喜欢低度、微醺的人多是因为想要放松一下或者找点生活乐趣。这就要求酒水行业以后不能光靠价格战了,得学会怎么去打动人心、营造场景和引导生活方式。 这次年货节的景象正好能看出中国消费市场的底子硬不硬、是不是还在升级。说明酒水消费不光是填饱肚子那么简单了,现在已经跟礼仪文化、个人感情、健康理念和社交体验连在一块儿了。既有老牌子又有新花样,既有高端货也有多样的选择。“礼赠”和“悦己”这两个轮子一起转,画出了一幅越来越好的图景。对于做酒水的商家来说,得跟上时代的变化才行。只有在品质提升、品类创新、文化赋能还有精准找客户上多下功夫,才能在这个越来越细的市场上站稳脚跟。未来中国的酒水消费市场应该还能给大家讲出更多精彩的故事。