盘州整顿校外托管机构的食品安全是要把监督落实到位

盘州这次大力整顿校外托管机构的食品安全,是要把监督落实到位。贵州省盘州市市场监督管理局翰林分局给6家出了问题的托管机构开了个会,点名要他们整改。他们这是为了给学生吃饭的地方把关,把责任压实在每个机构的头上,防止饭菜不安全的情况发生。现在很多家长把孩子放到托管班,吃饭成了大家关心的焦点。盘州市市场监管局翰林分局之前检查的时候,发现有些托管班没有证件也在给孩子做饭,管理也挺混乱。 他们这次开会主要是为了跟负责人面对面谈,给他们讲法律和案例。执法人员说,发现了两个大问题:一是有些托管班没有食品经营许可证就营业,这可是违法的。二是他们买东西没有记录,存放食品也没分开,做饭的时候生熟工具混用,这些都是大隐患。如果不及时纠正,很容易吃出问题。 针对这些违规行为,执法人员给这些负责人敲响了警钟。他们解释了《食品安全法》的规定,告诉他们要是无证经营就要被罚款、没收设备、原料,甚至还可能吊销执照。大家必须要赶紧停止违法活动去办证件。 会上还提了要求:没证件的必须马上停供饭;以后买东西要留记录;存放要分开;加工工具也要分开用。还有,价格要透明写清楚。之前已经有4家无证的被发了责令改正通知书了。这次被约谈的6家负责人都表示知道错了,会马上整改。 盘州市这次约谈是基层监管部门主动出击的表现,既能处理具体问题,也能推动整个行业变得更规范。食品安全是大事,学生健康最重要。只有大家一起努力,才能让家长放心、社会安心。这事儿还得监管部门常抓不懈,机构也要自觉守法才行。