你知道吗？过年的时候，大家常吃的是瓜子。这个小小的瓜子可有着悠久的历史呢。西瓜子其实是最早流行的瓜子，它在唐代传入中国，到了宋朝已经很受欢迎了。王祯在《王祯农书》里还提到，西瓜子可以爆干了吃，用来喝茶也很合适。到了明清时期，西瓜子在宫廷和民间都很受喜爱。明朝神宗皇帝喜欢吃新鲜的西瓜子，还加盐烤过呢。清末时上海一天就能吃掉300多万颗西瓜子，这简直太厉害了！把这些瓜子排起来，高度相当于5.7个珠穆朗玛峰！ 虽然西瓜子历史悠久，但它并不是人们唯一爱吃的零食。晚清时期南瓜子和葵花子才加入进来。南瓜子和葵花子都是从美洲传入中国的，明代才在中国落地生根。一开始它们主要是作为观赏植物出现的，后来人们发现南瓜子香气浓郁，葵花籽不仅香还能榨油。于是葵花籽就迅速流行起来了。现在人们说起瓜子时通常指的就是葵花籽。 你知道吗？嗑瓜子有很多乐趣呢！每嗑开一颗瓜子就能立刻吃到果仁，这种正反馈让人很难停下来。而且嗑瓜子和闲暇时光特别搭配，一家人坐在一起边吃边聊感觉特别温馨。 不过要注意的是，虽然瓜子营养丰富但热量和盐分也很高。所以适量吃才是享受美味的关键哦。从古至今，人们对瓜子爱得深沉呢。从宋代的闲情逸致到现在春节的团圆家宴，这枚小小的零食早就超越了普通零嘴的范畴。每当新春来临的时候，瓜子被郑重地摆上茶几与糖果、柑橘一起待客。那清脆的声音就是春节特有的背景音乐呢！ 你猜猜看在中国有几个地区特别喜欢嗑瓜子？答案是7个地区哦！上海、北京、吴越地区、幽州还有王祯老家那边都有这个传统呢。其实每个地方都有自己独特的味道和做法呢。总之每到过年的时候大家都离不开这杯热乎乎的“背景乐”！