今天咱们聊聊低度酒这档子事儿，年轻人们的口味变化可是真不小。根据3月26日第114届全国糖酒商品交易会的数据，低度化已经成了大趋势。成都这个地儿就是中国食品酒类行业的风向标，这次展会把超过6600家海内外的食品和酒类企业都聚齐了，各种新品让人眼花缭乱。要说亮点，那就是10度以下的低度酒最吃香，18到35岁的人占了67%。跟2020年比，这个比例涨了21.5个百分点呢。张巧燕作为成都酒业集团的副总经理，她就说了，现在的年轻人不光要喝得好，还得喝得有趣。 这一变化其实跟健康理念也分不开。67%的消费者开始在意饮酒健康，特别是有49%的年轻人看重健康指标。这就逼着好多品牌推出了“零糖、低糖、无添加”的饮料。3到9度的低度酒既能缓解焦虑又不伤害脑子，刚好能帮大家减减压。今年的糖酒会上，那些颜色鲜艳、包装精美的小瓶酒特别抓人眼球。艾小喜（四川省）食品有限公司的米酒和清酒才18度以下，而且还能让自己动手调调味道，显得特别时髦。 这就难怪酒类市场越来越向低度化、多样化和饮品化的方向发展了。年轻人们要求的不只是味道好，还想在喝的时候找点情绪价值和文化属性。像米酒、果酒这些新潮的玩意儿就很对年轻人的胃口。随着他们的话语权越来越重，低度酒市场肯定还会热下去。咱们多关心关心健康、绿色、低糖这些理念吧，未来肯定会有更多符合年轻人生活品质追求的新饮品冒出来。糖酒会能办得这么成功，也算是给行业指了条明路。 对了，你们觉得低度酒的流行会对咱们老辈人的传统饮酒文化有啥影响呢？