“共富工坊”里的麦香

到了山东临沂兰山区枣园镇陆庄华鑫村,走进这个叫做共富工坊的地方,家家户户正忙着把今年新打的麦子交上去。到了结算窗口,大家伙儿早就在那排起了长队,钱一到手,脸上全是藏不住的笑意。刚领到钱的刘连菊乐呵呵地说,村里收的价格比外面高多了,这笔钱刚好能拿来置办年货。 村里把收购价定得比市场高,不光保住了农民的收成,还把农产品增值的这一步留在了本地。进到工坊里头,几台青石磨盘在电机的带动下慢悠悠地转着,发出低沉的声响。村支部书记朱连华跟大伙儿解释说,这是用最原始的方法低温低速磨面,能留住麦香和营养。现在的人都讲究吃健康,工坊里磨的面啥添加剂都不放,带着小时候的老味道。 正好赶上年货采购旺季,工坊里磨的面粉成了抢手货,线上线下的订单接二连三。周围的村子和企业也都来订,把这份天然的麦香当作福利发给大家。这些面粉还被专门留出来,直接送到了村里的孝善食堂给老人吃。 这个孝善食堂是村集体专门建的,目的就是解决老人做饭难的问题。村集体拿一部分收益来补贴食堂的开支,再加上特供面粉这个暖心举动,让村里的老人天天都能吃上热乎饭。 枣园镇的副镇长郭婷说,“共富工坊”不光是个生产项目,更是把增收、提升品质、做品牌、搞治理和关爱老人这些事结合在一起的发展模式。 这时候的孝善食堂里年味也越来越浓了。窗户上贴着鲜红的福字,映着来吃饭老人的笑脸特别温馨。食堂的厨师边揉面团边念叨:“自己种的麦子自己磨的面,做出来的饭大家都爱吃。”石磨转得悠悠然,麦香飘得远远的。陆庄华鑫村用古朴的石磨转出了丰收的喜悦,把浓浓的麦香从工坊送到食堂,最后钻进了每一个村民心里。