贵阳贵安为了把“校园餐”的安全搞稳,正努力给直供基地把建设做好。3月13日一大早,我去了修文县茂金种植专业合作社,那里的菜薹长得特别好,水灵灵的。负责人杜茂金说,每一批菜薹都要先经过检测,没问题才能送到修文的学校里去。 说起这次建设的大背景,2025年7月贵州省启动了“校园餐”大宗农产品基地直供试点,修文县作为贵阳的试点县,就把本地的产业底子给摸清了,挑出了规模大、标准高、追溯完善的基地来给学校供应。比如那个畜禽蛋类基地,一个月能给学校送去生猪14100头、鸡蛋64.5吨;还有蔬菜种植主体,总共超过千亩地,一到季节就能供辣椒、莲花白、番茄、菜薹这些菜将近2800吨,这就把校园的供应链搞得丰富又稳定了。 为了让孩子们吃得放心,贵阳市农业农村局采取了好多种措施建监管网。自从2025年开始,全市一共抽样检查了748批次,一次都没发现过不合格的。这个监测体系把主吃的东西都给管住了。 今年,市农业农村局打算重点整治一下农村集体的资产问题,把闲置的资源盘活了用起来。他们还联合教育局,专门盯着修文县、开阳县、清镇市这几个地方的直供基地建设。具体有四招:第一招是把基地建得更强,把那些低效的资产用“六条路径”盘活来搞建设,还搭了个平台让供需对上眼;第二招是严格把关检测,让生产主体开合格证、建追溯体系,把所有的源头都盯紧;第三招是抓屠宰环节的管控,盯着企业别乱来;第四招是给大家宣传安全规定,让农民按照规矩种地。