咱们每个月那几天情绪像坐过山车,腰酸得不行,脸色还难看。我就一直想找个办法改善一下,直到发现这个当归汤,简直是救命稻草。每次来姨妈前和姨妈结束后各炖一次,连续喝上两个月,情绪立马就稳定了,气色也变得特别好,跟敷面膜比起来都靠谱多了。 这碗汤的备料特别简单:当归两只、冰糖一坨、土鸡蛋几个、盐一点、老姜一块、熟地、川穹、黄芪、西洋参各10-15克、薏米一小抓、药桂皮5-8克、党参10-15克、红枣和枸杞适量。我是把药房当厨房使了,一样都没少。 具体做法也不难:除了老姜、冰糖和红枣枸杞外,其他材料用冷水冲洗一遍,再用冷水泡着备用。红枣枸杞最后再洗,留到出锅前放下去锁住香气。土鸡蛋冷水下锅煮3到5分钟后轻轻敲裂壳不去壳,让蛋白慢慢释放营养。然后把所有材料放进砂锅里加上姜片和破壳蛋,加水量刚没过材料就行。上午10点开始炖,下午3到4点就可以喝了。锅里的火一直烧着熬足3个小时味道才最足。等半个小时之后把蛋壳剥了再继续熬吧。快好前20分钟加点冰糖接着丢红枣进去煮10到15分钟。关火前5分钟撒点枸杞进去汤色就金黄透亮了趁热喝一口甜到心里去。 有些细节需要注意一下:加一点点盐能让效果翻倍。孕妇和哺乳期的姐妹还有女娃娃可千万别试啊这是给姨妈期的专属福利哦喝完3个小时内最好别碰冷水把热气多留住气色才能长久保持下去啊自家养的土鸡蛋最好吃了超市买的也行就是别用熟蛋蛋白不裂口药效进不去的哦。 我就把它写进日历像重要会议一样对待它坚持两个月你会感谢那个对自己好的人的哦。