为了把2026年春季开学期间校园食品安全风险降到最低，3月2日这天，云岩区市场监督管理局把检查队伍直接派到了辖区内的涉校集中配餐企业和校园食堂。大家手里拿着记录本，围着食品原料采购索证索票、进货查验、人员健康等环节转了一圈又一圈。针对查出的漏洞，执法人员现场就下了整改通知书，逼着企业立行立改，确保问题能闭环处理。为了给检查工作提前做好铺垫，区市场监管局还专门拉着教育部门开了个会。他们在会上详细分析了容易出问题的地方，并且手把手教学校怎么写《食品安全风险管控清单》。接下来的日子里，区市场监管局打算盯着校园食品安全不放，一边深入排查隐患一边压实各方的责任。通过这种严防、严管、严控的办法，他们要把学校的食品安全监管水平提上去，绝不放过广大师生的每一餐。