新酒饮产业的发展路子,还聊了聊城市机遇

前不久,重庆市江津区举办了第二届中国新酒饮发展大会。瓶子星球集团作为行业领军企业,把这大会给办了起来,还邀请了不少专家和企业代表一块儿琢磨。这一次,我们不仅探讨了新酒饮产业的发展路子,还聊了聊城市机遇。 江津区的主要负责人也到场给大家加油鼓劲,招呼着大家到重庆投资兴业。其实现在咱们国家的酒类消费市场正在大洗牌呢。传统酒类还算稳当,可那些瞄准年轻群体、讲究低度、好入口、时尚又有氛围的“新酒饮”,长得那是相当快。行业数据说这块儿已经干到几百亿的盘子了,势头猛得很。这就好比咱们国家的新能源汽车产业,从出生到火起来也就这么几个年头,预示着又一个好机会来了。 对于重庆来说,抓住这个机会还是挺有把握的。大家还记得吧,重庆在搞智能网联新能源汽车的时候,就成功养出了问界这样的大品牌,不仅让本土车企强了起来,还把整个区域从制造基地变成了创新高地。这套“战略引领、产业赋能、政企协同、创新驱动”的经验,现在完全能用在新酒饮身上。 重庆搞新酒饮,占了不少好条件。国家让大家消费升级、重庆要建国际消费中心城市、还有政策给的红利,这就是“天时”。再说“地利”,重庆既是消费之都又是酿酒重镇还是交通枢纽。这里独特的山水风光和热闹的餐饮文化特别适合大家喝酒聊天。 江津那边本来就有大厂子储着老酒呢。作为西部陆海新通道和中欧班列的一个点,货运出去也方便。至于“人和”嘛,现在本土龙头企业像瓶子星球集团已经把从种地到做营销的全产业链铺好了。集团的老大说了以后还要继续搞创新。 这产业起来以后不光能卖东西赚钱就业。更重要的是能把第一产业种高粱的活儿接上,把第二产业酿酒包装的活儿接上,再把第三产业的牌子和餐饮也接上,实现真正的融合发展。 以前咱们靠搞智能网联汽车走出了新路子,现在轮到新酒饮蓄势待发了。重庆能不能把新酒饮变成像青岛的啤酒或者遵义的白酒那样的城市标签?这关系到以后的发展质量和生活品质。 所以未来到底咋样?真挺让人期待的。