妈妈烙煎饼的香味

二月二的传统日到了,可是,我再也闻不到妈妈烙煎饼的香味了。妈妈留给我的,就是空荡荡的厨房。今天这个节日,别人都是兴高采烈地去理发、吃美食,而我只想回忆起儿时的味道。那个时候,二月二对我来说,就像妈妈给我烙煎饼一样甜蜜。每次这个时候,妈妈都会很早起床,在土灶里烧火,把铁鏊子放在上面。她把调好的面糊倒在鏊子上,用竹耙子轻轻摊开。金黄的面糊慢慢凝固,冒出热气和香气。妈妈烙出的煎饼薄如纸,边缘微微翘起。我总是搬个小凳子坐在旁边,馋得口水直流。妈妈会先烙一张给我吃。 记得小时候每次回家过二月二,妈妈都会给我备好面糊,让我带回家去吃。可现在她走了,这个节日就变得更加空落落的。我试着去学她的样子调面糊、架鏊子,可是无论怎么努力都烙不出当年的味道。我意识到自己怀念的并不是煎饼本身,而是妈妈藏在煎饼里的爱。那种被她捧在手心里的感觉是那么温暖。小时候不懂什么是幸福和离别,只知道这一切都是最美好的时光。 人生总是等到失去才懂得珍惜。最珍贵的并不是大富大贵,而是有人陪你过平凡的日子、给你做粗茶淡饭、把温柔都给你。现在二月二又到了,烟火依旧旺盛,可再也没有人为我烙煎饼了。妈妈啊,我好想你啊!好想再吃一口你烙的煎饼,再听你说一句“慢点儿吃”。愿天堂没有病痛,你在那边也要好好的;而我会带着你的爱好好生活下去。把这份思念藏在每一个想你的日子里吧!