多地气温回升春困增多 专家建议从三餐结构入手调理脾胃疏肝祛湿

问题——入春后出现“犯困、没劲、胃口差”并不少见。随着气温回升、昼夜温差变化和春雨增多,一些人白天嗜睡、注意力不集中、四肢发沉,出现典型“春困”,还可能伴随口干口苦、咽喉不适、皮肤出油增多或消化不良。对上班族和学生来说,这种状态会影响学习与工作效率,也更容易带来情绪波动和饮食失控。 原因——季节变化叠加饮食失衡是常见诱因。春季代谢逐步加快,若饮食仍延续冬季高油高盐、辛辣滋补的习惯,容易加重内热和胃肠负担;同时春季多雨潮湿,若频繁喝冰饮、吃生冷或夜宵,消化功能可能受影响,湿困加重,从而出现困倦乏力。此外,部分人偏爱酸味食物或大量饮用含酸饮品,也可能与“春宜少酸、多甘”的调养思路不一致,出现胃部不适或精神倦怠。过敏体质人群在春季食用某些易致敏食材时,还可能出现皮疹、鼻炎等问题,更影响睡眠与精神状态。 影响——不当饮食会加重“春困”并带来连锁问题。长期重口味、油腻和高糖饮食,可能出现摄入过多但利用效率下降,导致餐后昏沉、体重波动,并增加血脂异常风险;频繁生冷刺激可能引发腹胀、腹泻或反复胃痛,影响营养吸收;湿困持续则容易晨起乏力、肢体沉重、运动意愿下降。对慢病人群而言,换季时的饮食波动更可能叠加血压、血糖不稳,增加健康管理难度。 对策——围绕“顺时而食”,把握四个要点调整三餐结构。 第一,少酸多甘,护住脾胃。春季可适当减少过酸、过涩食物,更多选择性质平和、偏甘的谷物和薯类,帮助消化功能稳定。主食可从过度精细化转向适度杂粮化,例如小米、燕麦与米饭轮换,增强饱腹感,也有助于提升白天精力。 第二,清淡为主,少油少辣。春季更容易出现口干、咽喉不适等情况,重油重辣可能加重痘痘、反酸和燥热感。建议以蒸、煮、炖为主,减少油炸烧烤;同时控制盐分与含糖饮料摄入,避免因口味刺激导致食欲过旺和餐后困倦。 第三,温而不燥,顺应阳气升发。春季适合吃些温和食物驱散余寒,但不宜过度进补或偏热偏燥。早餐或晚餐可适当安排温热粥品、汤羹类,如山药小米粥等,减轻胃肠负担,也更符合由冬入春的节奏。 第四,疏肝健脾,兼顾祛湿解困。春雨较多时,困重感常更明显。饮食上可适当增加薏米、赤小豆、冬瓜等食材,帮助缓解湿困;也可考虑用陈皮、薄荷、玫瑰花等搭配代茶饮,舒缓情绪、促进气机调达。需注意,代茶饮应因人而异,孕期、慢病或正在用药者建议先咨询专业人士。 在食材选择上,春季更适合“芽、鲜、绿”类蔬菜,如豆芽、菠菜、荠菜等,口感清爽,有助于补充维生素与膳食纤维;长时间用眼人群可关注胡萝卜、枸杞、菊花等搭配,缓解眼疲劳。同时,过酸食物、生冷寒凉、肥甘厚味应适度控制;海鲜、春笋等对部分人可能诱发过敏,敏感体质者应谨慎尝试并注意量。 从操作层面看,更容易坚持的“ 三餐一饮 ”值得参考:早餐用温热粥品搭配鸡蛋和蔬菜;午餐控制油盐,保证优质蛋白和蔬菜摄入;晚餐清淡、不过饱;日间可用玫瑰陈皮茶或枸杞菊花茶等温和饮品替代含糖饮料。配合规律作息、适度运动和增加日照时间,更有助于系统改善春困。 前景——从“吃得饱”转向“吃得对”,将成为春季健康管理的重点。随着健康意识提升,按季节优化膳食结构、减少对加工食品的依赖、提高全谷物与蔬果比例,有助于降低季节性不适带来的效率损耗与健康风险。专家提示,春季调养重在平衡与长期坚持,不必追求过度进补或单一食疗,关键在于可持续的饮食习惯与生活方式。

节气养生文化是中医的重要内容,也在现代营养与医学研究中获得更多解释与应用。在快节奏生活中,顺应季节变化调整饮食结构,不仅能缓解季节性不适,也是“治未病”理念在日常中的落实。随着公众健康素养提升,科学、可持续的养生方式将更好地服务个人健康管理与社会健康目标。