小麦想要高产，得抓住拔节期这道坎儿。这时候小麦茎秆长得飞快，穗子也开始分化，像个抽水机一样疯狂吸水吸肥。要是不给够水和肥，穗子就只能节衣缩食，后期籽粒干瘪，产量和品质都会大打折扣。所以说，必须把拔节期当成一场关键仗来打。 冬小麦拔节期最麻烦的是低温、干旱和缺墒这三件套。这时候气温经常在冰点附近徘徊，土壤里没多少水分，根系根本喝不着水。越冬期消耗了大量养分，返青后营养更是捉襟见肘。缺水缺肥再加上缺温度，三重压力压下来，分蘖很难变成穗子，后期倒伏的风险还会变大。因此，“先给水后给肥、水肥一块儿上”成了冬小麦拔节管理的核心思路。 浇水的时候得看墒情定时机。最好的墒情是土壤湿度在85%左右，摸摸土壤能成团但轻轻一抖就散开。如果是旱地就得早点浇水抗旱防冻；要是墒情不错或者雨水多了点，可以把拔节水和封冻水合并到一块浇。记住一句话：“拔节水宁愿早点来，千万别迟到”，一旦错过最佳时机，根系早就错过吸水高峰了，后面再补也难挽回。 追肥要看苗情来给。对于长得太旺的田块，氮肥不能给太多，每亩用15斤尿素就行，再配上矮壮素喷一喷叶子，让植株长得矮壮一些防倒伏。对于长势稳健的田块，既要补氮还要补钾。每亩施15公斤尿素加上2.5公斤氯化钾就行。钾元素能加快籽粒灌浆的速度。 对于那些长得弱的苗田块就得用速效肥突击补一下了。对于分蘖少、地还没封垄的地方，每亩用20公斤尿素就行了。趁着下雨天或者施肥之后及时浇点水进去。同时还要给点锌、硼这些微量元素少出现空秕粒。 最后咱们来总结一下这张清单里的技术要点：浇水的时候土壤湿度低于80%就早浇；超过85%就可以跟封冻水一起浇了；追肥占全年总肥量的20%左右就行；氮肥为主钾为辅还得带着微肥一起上；长势旺的田控氮防倒伏；长势稳健的促氮补钾；长势弱的就用速效氮加上微肥来突击一下。把这几步都做到位了，麦穗大、籽粒多也就不再是靠天吃饭的奢望了。