这就讲讲雷州半岛上的故事，说是200万元、2021年、2万还有那片南渡河，故事就从雷州扶柳村说起。话说这村啊，以前有七百亩茶园呢，现在只剩六十亩。不过啊，2023年，“百千万工程”来了，一下子又种了300亩新茶园。现在年产量差不多有2万斤了，产值也快到200万元啦。 这南渡河绕着村子流，把富硒沙壤和地下水给聚在一起了。种出来的绿茶可好了，老茶客们都说那是“柴火香”。陈文还特意拍了不少照片呢。其实就是因为这里不用化肥农药，全靠山风和柴火来烤茶。 这村以前可风光了。上世纪80年代的时候，700多亩茶园连成一片，茶叶还远销欧美呢。那时候可真是亮瞎了眼的“金叶子”。结果90年代外贸体制一变啊，茶田就少了一大半。到了2021年，只剩老场长柯和保还守着最后的60亩老茶园呢。 不过这才是故事的开始。2023年政策一来啊，300亩新茶园拔地而起。老茶园也有了专人管护。产量稳定下来了，老茶客们又开始喝家乡茶了。特别是那股子家乡的味道呀。 说起炒茶啊，那是不能少的环节。杀青的时候温度得烧到180度左右。柯和保还是喜欢用传统的“手感+目光”的方式来炒茶呢。机器虽然精准却没有那种烟火气嘛。他说柴火就像老伙计一样懂火候。 柯梅东小时候就看父亲炒茶呢。铁锅里温度高得能煎鸡蛋呢，可茶叶在锅里还跳得挺欢实。现在泡出来的茶啊汤色清绿透亮的，隔夜也不发黄——这份坚持让扶柳绿茶成了不可替代的味道。 现在呀扶柳绿茶不仅仅在雷州半岛卖啦。线上直播、线下品鉴会轮番登场呢——一杯春茶从南渡河出发就把山海给跨过了呢！老茶客们说喝这茶就是喝半个世纪的阳光风雨；年轻人说原来家乡也可以是诗和远方啊！ 每次新芽被投入热水的时候啊——故事又被续写一遍——从七百亩到六十亩再到三百亩新园——每一次起伏都是对品质的坚守——每一次坚守都让春天在杯中重生！