桂林临桂县鲁山路上有一家由阿鹃夫妇经营的米粉店，就藏在中国石化加油站旁边的自建房里。这家店既没有精致的装修，也没有像样的环境，甚至连导航上都没有它的名字，外地游客路过时很容易忽略它。但这并不妨碍很多人专门开车来吃。有些食客在饭点的时候会直接坐在门口蹲着嗦粉，享受这份难得的市井气息。 虽然这家店的位置很隐蔽，但是生意非常红火。每到饭点，店里总是坐得满满当当。老板娘在灶台前忙碌地准备食材，老板在前台收银，动作娴熟又亲切。夫妻俩都是临桂本地人，早年为了生计去了湖南邵阳开桂林米粉店，一待就是十几年。前两年他们年纪大了，对家乡的思念越来越深，就关掉了邵阳的店回到临桂守着这份手艺。 他们说桂林的生意不如以前在邵阳好，但从未后悔过回家。这次我点了二两米粉和切粉各一份，再加上牛肠，体验一下他们的手艺。米粉筋道爽滑，卤汁清香不油腻。牛肠炒得干香入味外焦里嫩。切粉软糯绵密有卤香。 老板娘还大方地给我加了香黄豆和免费豆浆。香黄豆金黄酥脆豆香浓郁特别解腻。不过鲁山路比较窄不好停车，开车来吃的话不太方便。这家小店营业时间从早上六点到下午三点，欢迎大家来尝尝他们的手艺！