消费市场逐步回暖的背景下，新式茶饮头部企业古茗交出了一份不俗的成绩单；根据最新财报，公司2025年营收与利润均实现较快增长，其中净利润增幅更为突出，显示出其商业模式效率和成本管控能力的提升。 业绩增长的关键之一，来自古茗对下沉市场的持续加码。截至2025年末，公司门店总数达13554家，较上年净增3640家，覆盖全国200多个城市。二线及以下城市门店占比达到82%，乡镇门店比例提升至44%，低线市场渗透继续加深。业内人士认为，该布局在一定程度上避开了一线市场的高强度竞争，也抓住了县域消费升级带来的增量空间。 产品端的持续上新同样推动了增长。2025年古茗共推出106款新品，其中咖啡品类表现较为突出，全年上新27款饮品，已有超过1.2万家门店配备咖啡机。该策略既扩充了产品结构，也覆盖了更广泛的消费需求。用户运营上，截至2025年末，古茗小程序注册会员突破2亿，第四季度活跃会员达5200万，用户活跃度与粘性提升明显。 供应链能力的优化为扩张提供了支撑。目前古茗已建成24个仓储中心，冷库容量超过7万立方米，可满足98%门店隔日冷链配送需求。物流效率提升带动成本下降，仓到店配送成本控制GMV的1%以内，显著低于行业平均水平。 面向未来，古茗也给出了更清晰的规划。区域拓展上，公司计划优先进入与现有市场相邻的17个空白省份，并同步评估海外机会；产品层面，除继续推进咖啡业务外，也将探索甜品、小食等新品类；供应链方面，拟加大加工厂投入，提升原料产能和配送效率。此外，杭州新总部大楼建设有望进一步增强运营协同。
现制饮品行业正从“拼速度”转向“拼体系”。企业的核心竞争力——不只体现在上新频率——更取决于供应链稳定性、组织执行力以及对消费场景变化的响应能力。对古茗而言，当前业绩表现验证了规模化与下沉布局的阶段性成效；进入下一阶段，能否在扩张与效率、创新与标准化之间取得更稳的平衡，将决定其能否把短期增长延展为长期的高质量发展。