新春佳节临近,年货采购进入高峰期;随着消费量的大幅增加,食品安全风险也随之上升。为切实保护消费者权益——营造安全放心的消费环境——兰州市市场监督管理局、兰州市食品药品检验研究院、城关区市场监督管理局等部门近日在张掖路年货节市集联合开展"你点我检 服务惠民生"宣传活动,创新性地将食品安全监管权的一部分交由市民行使。 这个做法改变了传统的自上而下监管模式,充分表明了以人民为中心的理念。活动现场,工作人员引导市民根据自身需求自主选择想要抽检的食品品种、购买场所及具体检验项目,使"市民点单、政府检测"的理念得以真正落地。这种参与式的监管方式不仅提高了市民的食品安全意识,更让消费者成为食品安全的共同守护者。 为更便利群众,部门还设置了"你送我检"快检通道。市民购买的干果、蜜饯、水果、饼干等食品可直接送至快检台,工作人员现场对二氧化硫、重金属、农药残留等关键指标进行快速检测,半小时内即可出具检测结果。这一举措大大缩短了检测周期,让消费者能够及时了解所购食品的安全状况,有效消除了消费顾虑。 活动期间的检测数据显示出一定的风险预警作用。工作人员共完成市民送检的26批次样品快速检测,其中1批次疑似问题样品已启动监督抽检程序,送实验室进行深入检测。此外,市市场监管部门围绕春节消费量较大的酱卤肉类年菜、干果、水果、汤圆等重点食品品种,同步开展了6批次监督抽检,形成了快检与监督抽检相结合的立体化检测网络。 对于检测中发现的不合格食品,主管部门建立了完整的闭环处置机制。一旦发现问题,将立即依法责令涉及的经营者下架召回、停止销售,同步开展溯源调查与立案查处,确保不合格食品不流入市场。这种快速反应机制体现了监管部门对食品安全的零容忍态度。监督抽检的结果将通过市市场监管局官网向社会公示,接受社会监督,进一步增强了监管工作的透明度和公信力。
节日食品安全关系千家万户。通过群众参与、科学检测和严格处置的闭环管理,监管部门在年味最浓时筑牢安全防线,让市民买得放心、吃得安心。