2025年5月，蜀福香食品有限责任公司被曝将双氧水用于鸡爪漂白。为了调查真相，记者带着怀疑前往川渝地区，在未办理健康证、未做体检、也未消毒的情况下，轻松混入成都市明扬食品生产车间，这是蜀福香鸡爪前期加工的地方。车间环境脏乱，鸡爪裸露堆放，工人用扫帚和铁锹随意压住鸡爪，甚至踩踏后直接放回加工筐。尽管环境糟糕，但最终出炉的鸡爪个个白净诱人，工作人员承认是用双氧水漂白的。双氧水学名过氧化氢，虽常用于杀菌消毒，但国家规定不能用于鸡爪加工。它会破坏蛋白质，长期食用会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害，超剂量则会危及生命。记者以订货为由进入蜀福香厂区，在油炸区看到大量无标识容器堆放。工人说桶里加了东西才会那么白。记者发现这种危害人体健康的双氧水还流进了重庆曾巧食品有限公司。在这家企业，记者找到回收的蓝色包装桶，上面标注过氧化氢含量高达35%，生产厂家是眉山市的金山制药有限公司。 调查还发现金山制药违规提供无标签食品添加剂和危化品。3月初，315晚会记者将调查素材移交国家市场监督管理总局。总局立即组织多部门研判线索并调动多地执法力量展开收网行动。他们对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游企业进行突击检查。执法组在蜀福香3号车间查获27桶食品添加剂过氧化氢，其中2桶已开封；4号、5号车间发现多桶浸泡鸡爪。快检发现232箱山椒凤爪和319箱香卤凤爪存在问题被查封。企业人员承认自2025年5月起从金山制药采购过氧化氢累计5242桶用于加工和消毒。 与此同时，另一组执法人员在曾巧食品锅炉房查获4桶未开封过氧化氢和1桶已开封的并当场查封。监控记录显示该厂多次搬运过氧化氢并用于浸泡鸡爪。抽样结果证实浸泡用水、半成品及成品中均检出过氧化氢成分。 为了曝光这些违规行为并警示公众注意食品安全问题3·15晚会终于揭开了网红鸡爪背后的真相——竟是用有毒的双氧水漂白而成的！这种直接使用在鸡爪里的毒害工人们心里很清楚他们甚至告诉记者他们自己从来不吃也不建议记者食用这些产品。 2025年5月发生在川渝地区的这些事件引发了社会广泛关注一份售价低至15元的500克鸡爪背后隐藏着巨大的安全隐患这个价格让消费者难以相信这些看似干净放心的产品竟然是用双氧水漂白而成的！