想当初跟家挥别的时候，一到饭点，肚子就忍不住叫唤，那碗热气腾腾的饺子准保让你惦记好一阵子。中国人的感情从来都不兴大张旗鼓地来，都藏在那碗实实在在的吃食里。离别的前一晚，把这顿饭端上桌，这时候妈妈的心思可没别的，就想让孩子吃饱了肚子再上路。 为了做这顿饭，她凌晨就把自己拖起来。面粉在案板上刮得乱飞，她一边剁肉馅一边念叨，这可是孩子的念想啊。肉馅剁得碎碎的，面皮也捏得特别工整，不为别的，就是想让孩子在外地还能想起家里的味道。谁能想到，原本团圆的饺子，这会儿反倒成了跟家告别的起点。 手一拿到筷子，咬下去的第一口酸苦都没忍住。妈妈这时候啥也不说，就使劲往碗里多夹几个。她把那心里的不舍全都揉进了馅儿里，把所有的话都溶进了锅里滚烫的水里。小时候盼着吃饺子是为了甜口，现在才明白，那是妈妈用热乎劲儿把你的心拴住。 车门一关一锁，真舍不得回头看门口站着的人。兜里那饺子早就凉了，可心里那份暖和劲儿一辈子都散不去。你看咱们中国人就是这样，最深沉的爱意从来不挂在嘴边。那一车的行囊再沉，也比不上临行密密缝的衣服重；那顿“最后一顿饺子”里，装的全是妈妈这辈子的温柔。 不管你走多远、走多久，总有个人在家等你回来。你要知道有人盼着你平安，更要记得那碗饺子给你的温度。等你回来的时候，多抱抱那位等了好久的妈妈吧。