大集里的花馍(组图)

美好的一天从早餐开始,春节期间山东省五莲县迎来了热闹非凡的一天。五莲县松柏镇,花馍这一古老手艺把年味给烘托得更足了。小小的花馍既可以做寻常人家早餐桌上的主食,还能把人们对美好生活的期盼给表达出来。在山东省五莲县,馒头是早餐饭桌上的常客。给在外地上大学的贺昱婷来说,热气腾腾的花馍配上小米粥和家常菜,不仅可以暖胃,还能唤起她对家的记忆。蒸花馍成了她家过年必备的仪式。从小起,贺昱婷就看着长辈们蒸花馍。大家吃家常花馍享受着美味,而那些色彩斑斓造型精美的花馍给大家带来视觉享受。为了增添喜庆气氛、讨个好彩头,手艺人把红、黄、绿等彩色面团捏出福袋、花朵等造型。于是原本普通的主食变成了春节期间独特的风景。陕西西安蓝田县焦岱镇的大集非常热闹。这里南边连着秦岭,北边连着白鹿原。每逢集日人们都来赶热闹。大集里花馍摊前人流不断。摊位上的花馍形态各异有寓意深刻还有象征意义吉祥如意。 陕西西安蓝田县焦岱镇的这个大集十分热闹,这里南边连着秦岭北边连着白鹿原。每当集日人们都聚集在这里。花馍摊前人流不息展示各种有趣的花馍图案寓意深刻。 摊位上形态各异有象征吉祥如意的图案如鱼形翘尾寓意年年有余石榴果形象征多子多福等等寄托美好祝愿既好吃又好看。 71岁的党亚贤退休后全身心投入到花馍制作的传承工作中走进社区校园文化馆把这门老手艺教给更多人。 她在西安交通大学任教过小时候经常看母亲为邻里乡亲制作花馍这份童年记忆让她与花馍结下不解之缘。 对于在山东省五莲县郑习灵来说手艺人们手里的花馍不仅是代代传承春节习俗载体更成为乡村文化传承和产业发展新切入点。 郑习灵表示手艺人手里捏着面团经过揉捏擀最后做出色彩斑斓造型精美的花馍寓意丰富如锦鲤代表“鲤鱼跃龙门”柿子代表“事事如意”福袋代表“代代有福”牡丹代表“花开富贵”。 她表示面点制作者不仅要考验制作者巧思还是一门指尖上的技艺。 党亚贤退休后全身心投入到花馍制作传承工作中走进社区校园文化馆把这门老手艺教给更多人。 她在西安交通大学任教过小时候经常看母亲为邻里乡亲制作花馍这份童年记忆让她与花馍结下不解之缘。 陕西西安蓝田县焦岱镇的这个大集十分热闹这个地方南边连着秦岭北边连着白鹿原每当集日人们都聚集在这里。 每逢集日人们都来赶热闹大集里花馍摊前人流不息展示各种有趣的花馍图案寓意深刻寄托美好祝愿既好吃又好看。 党亚贤退休后全身心投入到花馍制作传承工作中走进社区校园文化馆把这门老手艺教给更多人。 她在西安交通大学任教过小时候经常看母亲为邻里乡亲制作花馍这份童年记忆让她与花馍结下不解之缘。 71岁的党亚贤退休后全身心投入到花馍制作传承工作中走进社区校园文化馆把这门老手艺教给更多人。 她在西安交通大学任教过小时候经常看母亲为邻里乡亲制作花馍这份童年记忆让她与花馍结下不解之缘。