清明兼具节气与节日的双重属性。随着气温回升、雨水增多——草木萌发、时蔬集中上市——各地与清明对应的的“吃春”习俗再次升温。从家庭餐桌到生鲜市场，艾草、芥菜、春笋等春季食材热度攀升，折射出节令饮食在当下的延续与变化。
清明的意义，在追思与生长之间展开；节令饮食的价值，也在传统与现代之间找到连接点。把艾草的清香、芥菜的鲜嫩、春笋的爽脆端上餐桌，既是对自然节律的回应，也是对家人安康的祝愿。让节气回归生活、让民俗回归理性，才能让“春日滋味”真正成为文化传承与健康生活的共同注脚。
清明兼具节气与节日的双重属性。随着气温回升、雨水增多——草木萌发、时蔬集中上市——各地与清明对应的的“吃春”习俗再次升温。从家庭餐桌到生鲜市场，艾草、芥菜、春笋等春季食材热度攀升，折射出节令饮食在当下的延续与变化。
清明的意义，在追思与生长之间展开；节令饮食的价值，也在传统与现代之间找到连接点。把艾草的清香、芥菜的鲜嫩、春笋的爽脆端上餐桌，既是对自然节律的回应，也是对家人安康的祝愿。让节气回归生活、让民俗回归理性，才能让“春日滋味”真正成为文化传承与健康生活的共同注脚。