江西省质量大会一召开，赣州市场监管部门可就出名了。他们主持制定的《地理标志产品 赣南茶油》标准（DB36/T 1142-2019），给全省市场监督管理系统争了光，拿到了标准项目二等奖，还成了全场唯一的主导奖。 这荣誉得来不容易。省里专门有个国家富硒与油茶产品质量检验检测中心在背后撑腰，把整个行业给规范了起来。他们把寒露籽、霜降籽这两个品种在全省范围内统一界定好了，还给红壤种植技术立了规矩，从根子上把赣南茶油的独特风味给守住了。种油茶的时候，对土壤pH值、立地条件这些硬指标卡得死死的，不许用乱七八糟的种子育苗，只能推广无性嫁接育苗和有机肥施用。加工的时候也不马虎，鼓励大家用低温水媒法这种绿色工艺来提取油脂，营养成分保留率一下子冲到了90%以上，连有害物质都不敢生成。 有了国家标准中心的技术支持，检测体系也更加完善了。企业自己先检一遍，部门再随机抽着检一遍，最后质检中心还要再复核一遍。有了这种“企业自检+部门抽检+中心复检”的三级体系在后面盯着，掺假造假的人根本没机会动手脚。以前产品抽检合格率才92%，现在直接涨到了98.5%。“色泽清亮、香味浓郁”这八个字，就是赣南茶油打出去的招牌。 标准立起来了，产业活力也就跟着上来了。市里成立了茶油及制品标准化技术委员会、赣南茶油高品质联盟还有国家油茶标准化区域服务与推广平台，硬是逼着产业从“合格”往“优质”里钻。在这种严格的管理下，6家企业拿到了“江西绿色生态”的认证标签。最关键的是地理标志专用标志的使用管得严，22家企业才被允许使用那个小蓝标。 除了管得严，市里还鼓励大家搞自主品牌。像齐云山、绿野轩这些企业都跟着做出了名头，形成了“公共品牌+企业子品牌”这种抱团取暖的发展模式。到了2025年，全市的油茶林面积超过了330万亩，年产油量达到10万吨以上，综合产值更是突破了160亿元。“赣南茶油”这个品牌的价值高达63.57亿元，已经连续八年挤进全国地理标志百强榜了。 给老百姓带来的好处更是实打实的。通过标准化示范区的辐射带动作用，“企业+基地+农户”的发展模式跑火了。加工企业和种植基地合作得特别紧，直接推行标准种植技术。市监管部门还搞了好多技术培训和推广活动，手把手教茶农怎么科学种地。 为了不让大家担心“丰产不丰收”，市里鼓励企业跟合作社签合同，实行最低保护价收购政策。这个政策一出，彻底解决了农产品卖不上价的老大难问题。现在带动了近10万农户投身油茶产业，户均一年能增收3.2万元左右。 最让人高兴的是副产物的利用做到了100%。几万亩的标准化油茶林既是农民的“绿色银行”，也是稳固的生态屏障。经济效益、社会效益和生态效益全都有了。 从深山里的土特产变成了响当当的“国字招牌”，赣南茶油走出了一条“标准引领—品质保障—品牌增值—产业振兴”的路子。下一步赣州市场监管系统还要持续深化标准实施工作、加强品牌保护力度，不断擦亮赣南茶油这块金字招牌。审核工作可是刘春江把关的呢！