近年来,我国网络餐饮市场快速扩张。据行业数据,2023年外卖市场规模预计突破1.4万亿元,占餐饮行业总收入近四分之一。但高速增长背后,"幽灵外卖"等问题持续暴露——部分商户伪造资质、虚构地址,消费者权益受到实质损害。
守护饮食安全,关键在于责任闭环与制度落地。两项新规以平台"负总责"为核心,将准入审查、动态核验、信息公示与违规惩戒串联起来,直接回应"幽灵外卖"等痛点;随着规则执行到位、共治机制成熟,外卖市场有望走上更可信、更可持续的发展轨道,让便捷与安心真正并行。
近年来,我国网络餐饮市场快速扩张。据行业数据,2023年外卖市场规模预计突破1.4万亿元,占餐饮行业总收入近四分之一。但高速增长背后,"幽灵外卖"等问题持续暴露——部分商户伪造资质、虚构地址,消费者权益受到实质损害。
守护饮食安全,关键在于责任闭环与制度落地。两项新规以平台"负总责"为核心,将准入审查、动态核验、信息公示与违规惩戒串联起来,直接回应"幽灵外卖"等痛点;随着规则执行到位、共治机制成熟,外卖市场有望走上更可信、更可持续的发展轨道,让便捷与安心真正并行。