别看这天儿暖起来了，海水温度也升得挺高，正好是渔民下海的好时候。现在距离五一休渔期还有好几十天呢，这正是各种时令海鱼赶趟儿上市的季节。趁着这个时候买点回去尝尝，绝对比吃青菜划算！ 这种长不大的小鱼虽然叫刀鲫子鱼，但在山东有的地方也管它叫“毛扣”。虽说浑身都是细刺，可恰恰因为这样，肉才特别鲜美，而且没有腥味。煎的时候只要把刺煎酥了嚼着吃也行。最近这玩意儿出得特别多，一般也就15元二斤。 别看船钉子鱼个头不大，可肚子里全是肉。到了这个时候它们都扎堆儿游动，市场上那叫一个多。这鱼价通常就5元一斤左右，特别实惠。 海鲶鱼生命力挺顽强的，离水还能活好久，所以市场上经常能看到活的在卖。这种鱼肉质特别细嫩，也就一根大刺，是这个时候的最佳选择。 红娘子鱼俗称“穷头鱼”，脑袋上没多少肉吃，但身上的肉洁白细腻得很。海边那种脍炙人口的鱼卤面，大多用的就是这种物美价廉的好鱼。 鮟鱇鱼长得虽然不好看，但属于软骨鱼，全身都能吃。鱼肝和鱼肚更是鲜美无比。这种鱼通常也就几元钱一斤。 现在正是吃鱼的好时候，上面这5种鱼都不到10元一斤。吃起来比青菜合适多了，而且都是无法人工养殖的野生海捕鱼。现在正大量上市呢，遇到可千万别错过了！