车厘子价格暴跌还卖得更火了，吃完可别忘了要看营养成分表。据我在华东地区的主要果品集散中心观察到的情况，现在这水果的批发价比上个月大概降了30%到50%，大家都在抢着买，供应充足。就拿杭州某大市场来说，摊贩把各种规格的车厘子都摆在摊位上显眼位置。按5公斤装计算，单J的价格差不多100元一箱，2J是120元，3J则为150元。4J规格稍微贵点，在170到180元之间浮动。而一个月前的价格呢？一个月前3J规格的批发价普遍都在240元以上呢。 有个卖水果十多年的行家跟我说，今年智利这些地方的车厘子收成好得很，加上海运快了很多，所以价格就往下走了不少。主要原因有三条：南半球赶上了丰收季，船运成本也没涨，加上大家过年前备货时间长了些。我猜测接下来十来天就到了销售高峰时段了。 这时候浙江大学附属邵逸夫医院临床营养科主管营养师陈倩怡也发话了。她说这种水果的GI值在29到63之间属于低升糖指数的水果。不过每100克里面钾含量高达200毫克。糖尿病患者最好控制在150克左右食用量吃下去比较好。至于那慢性肾病的朋友嘛最好少吃点哦！ 春节马上到了价格还会波动吗？我看大概率是整体比往年低很多。 不管怎么说市场供需调整是一件好事儿啊！在享受美食的同时咱们也得注意点科学饮食观念哦！